秦 东
(广西博白县永安镇水产畜牧兽医站，广西 博白 537629)
为促进畜牧业高质量发展，各级、各地区按照《中华人民共和国动物防疫法》相关要求，加大疫病防控力度，降低疫病发生率和动物病死率，并对病死畜禽进行无害化、净化处理，以此保障公共卫生安全和人体健康，如今已经取得良好成效。但是在畜禽养殖过程中，农村地区疫病防治工作仍面临诸多难点与问题，因此需要加强疫病防治闭环管理，确保在动物饲养、隔离防范、运输、屠宰、净化等阶段，遏制动物疫病传播。
农村地区畜禽疫病防治工作内容主要分为疫病预防、疫病治疗、疫病消灭3个方面[1]。其中，疫病预防指在日常养殖中保持圈舍清洁卫生，不断加强饲养管理，不同畜种要分圈饲养，保证圈舍内部养殖密度适宜；
同时加强内部通风，确保圈舍冬暖夏凉，增强家畜机体抗病能力；
此外，坚持自繁自养原则，必须从非疫区采购畜种，引种过程中必须检验检疫合格证明，且隔离观察21～28 d后混群饲养，以此减少疫病传播概率，降低疫病交叉感染机会；
最后，定期免疫注射，通过集中免疫确保动物形成抗体。疫病治疗指经实验室检验确诊，可判定畜禽疫病种类后，利用中医治疗法和西医治疗法，对染病畜禽进行治疗，以此最快恢复畜禽机体健康，降低病死率，减少种群内混合感染。疫病消灭就是指为了降低动物疫病传播风险，对病死动物进行无害化处置，在强化动物疫病区域化管理的同时，鼓励各地区构建无疫小区，最大化消毒灭源，使得疫病防治工作持续向好。
2.1 前置防控意识不足，重治不重防
当前部分农村地区养殖户在畜禽疫病防治方面，前置防控意识不足，在养殖阶段难以时刻保持警惕，实现疫病防治标准化。同时，部分基层兽医工作者难以发挥自身职责，引导广大养殖户学习先进科学且现代化的养殖方式，尤其是生态化技术和畜禽废物集中收集利用技术。多数养殖户仍然沿用传统养殖方法，因此圈舍内部卫生条件、养殖环境直接为病原体、病菌、细菌蔓延提供条件，增加了后续疫病暴发率。养殖人员尤其是小型养殖户、养殖场更习惯于在疫病发生之后进行药物治疗，在一定程度上忽视了疫病预防的重要性。
2.2 忽视常见病预防
各级、各地区为保障公共安全，促进本地畜牧业高质量发展，更加重视口蹄疫、非洲猪瘟、牛羊布病和其他人畜共患病的发生。不能否认的是，该种防治理念在一定程度上可降低畜禽发病率和死亡率，维护养殖场经济效益和畜禽出栏量，但是也应该注意到，该措施忽视畜禽养殖中常见病的预防。尤其是呼吸道、消化道系统疾病，该类疾病同样具备一定的传染性，且在日常养殖中病发率较高，虽然病死率较低，但一旦大规模暴发仍然可能导致养殖场经济受到重创。
2.3 疫病治疗药物选择随意
多数农村地区在动物疫病防控中，用药不合理，难以根据畜禽种类、病情、病程、年龄、饲养方式、临床特征等针对性选择药物，甚至出现病急乱投医、病急乱用药的现象。产生这些现象的原因主要为：①养殖户对动物疫病防控工作理解不到位。②当地畜牧兽医部门宣传力度不够，科学化养殖理念难以渗透到基层养殖“末梢”。③基层兽医技术人员综合素质亟须提升，尤其在抗生素使用过程中，部分兽医未能对发病畜禽进行病原和病理检查，仅凭工作经验诊治病情，给治疗工作带来一定阻碍。④部分兽医未能考虑到抗生素对动物生长产生的影响，长此以往，家禽对药物产生依赖性，难以实现疫病的长效防控。
2.4 难以实现全流程防控
在整个畜禽疫病防治进程中，养殖人员、基层兽医技术人员、相关部门难以做到全流程防控，即动物饲养管理、出栏、检疫、运输、屠宰、净化等阶段存在断层，难以实现疫病防治的闭环管理，基层工作力量薄弱，动物疫病防控责任机制不健全。同时，疫病预警、检测、诊断、监督、追溯不成体系，市场监督管理、畜牧兽医、海关、公安、交通等部门缺少有机联动，部门间履职能力亟须提高。因此，疫病防治工作见效慢，成果不明显，导致部分地区常见病仍然呈片状扩散趋势。
3.1 树立科学化养殖理念，以防为主，控制病源
基层防疫部门和兽医技术人员应充分意识到自身职责，引导广大养殖户树立科学的养殖理念，前置防控措施，始终坚持“以防为主，以治为辅”，最大化控制疫病源。①引种检疫。广大养殖户应根据生产需要，明确引种目的，不可盲目引种，应根据当地饲养情况、实际环境、气候特征，选择适宜品种，严把检疫关，从无疫区引种，做好动物检疫申报，同时相关部门应在引种的全过程实施疫病检疫监督管理。②饲料喂养。为加强畜禽动物机体免疫力，提高其抗病性能，应强化饲养管理。避免饲喂料霉变，尤其是夏季降雨集中时，空气中湿度大，容易引发饲料霉变，易引起畜禽消化道疾病甚至是肝脏坏死。应喂养优质饲料，少添勤喂，适当加入维生素和矿物质，消除饮食应激，强化身体免疫。③环境控制。定期清扫圈舍，对圈舍和周围环境进行彻底消毒，尤其是大型养殖场必须按时清扫，消除蝇蛆鼠类，防止野生动物侵入，所有畜禽粪便污水需要进入集中堆积池发酵，或利用沼气池密闭发酵，45 d后还田使用，粪便干制后集中处理，以此为畜禽动物养殖营造良好的环境。④消毒管理。选择刺激性较小的消毒剂，对运输车辆、养殖笼具、地面墙壁及时消毒，使用2%烧碱溶液、5%过氧乙酸溶液、复合酚300倍液、季铵盐3 000倍稀释液对圈舍进行严格消毒，以此消除微生物和病原体，保障消毒频率，至少消毒3～4次/周，在秋冬季节可增加消毒次数，以此增强消毒效果。
3.2 掌握疫病发生特点，将常见病与重大疫病防控提到同等高度
要想提高基层养殖户动物疫病的防控能力，兽医工作者和相关技术人员应采用多种宣传方法，确保养殖户掌握疫病发生的特点、临床特征、发病原因，以此强化源头治理。在这一过程中，应该将重大疫病防控与常见病防控提到同等高度，不能只重视重大疫病和人畜共患病，而忽视常见病预防[2]。应采用行之有效的措施，减少畜禽感染率，依据疫病流行性病学特征，及时切断传染途径。例如，对于非洲猪瘟和猪细菌性腹泻，非洲猪瘟属于生猪养殖管理中的重大疫病，细菌性腹泻属常见性疾病，二者均会导致猪群腹泻、高热或者引发呼吸道疾病，但二者临床表现有显著差别：非洲猪瘟死亡率较高，最高可达100%，且病猪鼻部、眼部有黏性脓性分泌物，个别猪呕吐、便血；
猪细菌性腹泻多由迟发性大肠杆菌引起，在仔猪中发病率较高，病猪粪便带有明显腥臭味，下痢疾症状一直存在，病程长，会引发脱水，造成猪体型逐渐消瘦，甚至出现呼吸困难等症状，严重时对猪生长发育造成影响。由于细菌性腹泻病原体为大肠杆菌，因此采用圈舍消毒、环境管控、饲养管理等方式可有效降低病症发生率，且利用常规药物可缓解腹泻、脱水症状；
但对于非洲猪瘟，该病病程较短，传播速度快，必须持续做好防控管理，强化疫病监测预警与卫生检疫监督。养殖场需要实行封闭式管理，不得随意跨区活动，在做好日常消毒和生物防控工作基础上，禁止使用餐厨剩余物饲喂生猪，如一旦发现确诊病例要及时扑杀，进行无害化处置，从源头切断病源，最终实现重大疾病和常见病的针对性防控。
3.3 规范使用药物，规避用药误区
为有效解决当前农村地区疫病治疗药物选择随意、抗生素使用不规范的问题，相关部门应引导广大养殖户自觉、有效改变不良用药行为，杜绝违禁药物使用，严格按照使用说明书对疫病进行科学防控，应做好以下几个方面：①在准确掌握兽药药性知识的前提下，根据动物病因、病情、病程，选择药效佳、副作用小的兽药，并科学制定用药计划，根据所选兽药禁忌证，优化用药方案，慎用抗菌药物，结合药敏试验结果，避免无效用药和重复给药。②可尝试将治疗性药物与保健性药物混合[3]，科学给药，或者长期使用保健型兽药，比如磺胺类兽药，可将该类药剂与青饲料混合，加入适当VB1，以此提高其机体免疫力。③合理选择给药时间、给药方法和剂量。不同药物在饲喂方式中存在较大差异，通常情况下，驱虫类药物更适宜在上午用药，维生素类药物更适用于现用现配，根据畜禽营养情况适量补充，健胃消食类药物严禁与抗生素同时使用，抗菌类药物多以饮水和拌料方式服用。为了使药物充分溶解，在饮水用药前3 h内不再为畜禽供饮用水，如果利用拌料方式给药，应保证药物和饲料充分均匀混合，同时准确把控用药剂量，严格根据说明书用药，避免用药浓度不当导致畜禽出现不良反应，并在用药后观察畜禽状况，如效果不理想应立即停止给药，更换其他用药类型，以此提高药效。
3.4 加强全流程防治力度，实现疫病防控闭环管理
要想有效控制畜禽疫病的发生和蔓延，提高防治效果，应该从全流程角度出发，构建公共卫生安全体系，将疫病防治职责纳入基层治理责任清单，完善监测预警和卫生监督两大责任体系，提升动物疫病的发现能力。使得畜禽养殖免疫、检疫、运输、屠宰等各个环节互联互通，提高全链条监督管理的实效性[4]。加强畜禽运输单位和个人车辆备案管理，加快病死畜禽无害化处理保险联动机制建设，深化动物疫病区域化防控，支持企业建设多病种无疫小区，综合考虑畜禽养殖场数量、防控面积、养殖密度，不断整合县、乡两级防疫力量，提高动物疫病防控能力，从严追究刑事责任，落实隔离观察动物输入监管和落地报告制度，督促农畜产品加工经营主体索要检疫合格票据，如果出现疑似染疫或检疫不合格等行为，一旦涉嫌犯罪，应从严处理，强化动物疫病溯源管理。在必要时可利用“管理码+闭环+全覆盖”防控机制，利用组合拳，使基层动物疫病实现从零星防治到全覆盖防治，最终提高动物疫病防治的有效性，以此打造检疫、监管、执法相互印证的动物疫病闭环管理机制。
4.1 前置疫病防控措施
从畜禽疫病防治工作内容中不难发现，疫病治疗和疫病消灭均建立在疫病预防的基础上[5]。即养殖户应该以预防为主，以疫病治疗和消灭为辅，更加注重饲养管理，前置防控措施，严格执行消毒管理工作，以此防止疫病发生，从源头降低疫病暴发率。
4.2 应全流程防治
要想最大化消灭动物疫病，在防控过程中，相关部门和人员应始终坚持全流程防治理念，即在养殖、隔离、扑杀、消毒、运输等各个阶段，及时发现疑似病例，及时向上级卫生监督部门报告，防止疫情再次扩散，在整个疫病防治进程中落实“四不一处理”规定，以此迅速扑灭疫情。
4.3 践行“低抗”理念
在生态农业发展理念下，各级、各地区提倡“无抗养殖”，即从食品安全角度入手，减少甚至不使用抗生素，尤其在畜禽免疫系统、呼吸系统和消化系统出现疾病时，尽量通过无抗饲料、微生态制剂、抗病营养技术来增强动物免疫力，在保障畜禽生产性能基础上，维持机体发育健康，最终避免病原体、细菌、病菌对药剂产生抗药性，提升后续疫病药物治疗有效性。
为加强基层地区畜禽疫病防治效果，相关部门应加强对生产经营主体的日常监管，保障动物卫生执法部门有效履职，强化全链条监督管理机制，在疫病防治的各进程、各环节，严厉打击违法违规行为，必要时将疫病防治职责纳入基层治理责任清单，科学制定用药计划，优化用药方案，坚持防治结合，以降低传染病暴发概率，保障畜牧业稳定发展。
猜你喜欢养殖户畜禽疫病旗开得胜！5亩养出过万斤金刚虾，虾中60元抓虾！养殖户：有信心养当代水产(2022年7期)2022-09-20畜禽夏季喂野菜 防病快长真不赖今日农业(2021年11期)2021-11-27菌株出马让畜禽污染物变废为宝今日农业(2021年11期)2021-11-27夏季养畜禽 驱蚊有妙招今日农业(2021年10期)2021-11-27中医名医 征战疫病中老年保健(2021年5期)2021-08-24牛年开盘鱼价创新高，养殖户如何避免“有鱼价没鱼卖”的尴尬?当代水产(2021年4期)2021-07-20供应趋紧，养殖户提价意向明显猪业科学(2021年3期)2021-05-21平凡人物·平凡故事：年底了，养殖户喜迎丰收当代水产(2021年1期)2021-03-19疫病流行期间应该怎么吃?基层中医药(2020年3期)2020-09-11爱眼有道系列之二十七 疫病与眼基层中医药(2020年3期)2020-09-11