2022 年以来，天津市农业中心积极开展有机农产品培育工作，坚决执行农业农村部的各项决策部署，立足“提质”，助力培育品牌，多次组织专技人员深入市于桥水库进行技术服务，引导企业充分挖掘资源优势，结合有机生产的技术要求，发展有机水产品生产。
于桥水库内环境无污染、水质优良，生长的鲢、鳙鱼不投喂任何人工饲料，肉质细腻鲜嫩、爽滑清香、自然鲜美，具有申报有机产品的优势条件。为此，市农业中心以加强农业高质量发展及品牌培育工作为原则，多次与企业及水产业专家召开有机水产品培育座谈会，组织企业依据有机产品生产、加工、标识与管理体系要求申报有机产品，经北京中绿华夏有机产品认证中心检查员文审、现场检查及第三检测机构检测，于桥水库鲢、鳙鱼喜获天津市首张水产有机产品认证证书。
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