马 新
（康平县现代农业服务中心，沈阳康平 110500）
1.1 栽培目的
小番茄因其味道酸甜口感好，深受人们欢迎。具有结果期长、销售渠道广、市场占有率大、经济效益高等特性。小番茄侧枝促成栽培技术，主要是保留植株第一侧枝，在主干盛果期后，剪掉主干，促进侧枝继续开花结果，不仅缩短了上市时间，还节省了购买种苗的成本。
1.2 生长环境特点
康平县位于辽宁省北部，属于典型的温带大陆性季风气候。无霜期150天左右，冬季漫长寒冷，每年从10月份到来年4月份农作物很难在露地生长。冬季极端低温可达-20℃以下，累积天数半个月以上。但阴天少，日照足，适合温室大棚生产，现有大棚1 000多栋。
1.3 设施大棚条件
温室大棚侧面和后面以40 cm以上厚度土墙为主，个别有37 cm砖砌墙。后坡堆土，冬季覆盖成捆的玉米秸秆，防寒保暖。以10 cm×10 cm粗的钢筋混凝土方柱作立柱，以直径14 mm钢筋作大棚骨架。大棚举架高3 m，肩高1.5 m，宽6 m，棚室后面留60 cm宽作业步道。
2.1 整地
施腐熟的农家肥6 000 kg/667m2，为了防治根结线虫，用10%噻唑磷颗粒剂200 g/667m2，结合整地深翻作垄。垄宽70 cm，垄高20 cm，垄距50 cm。铺设滴灌管2根/垄，垄上覆盖黑色地膜，防止杂草生长。垄间作业道不要铺膜，因为土壤需要气体交换，把膜全部覆盖影响土壤通透性，并且垄间不覆膜，垄间土壤可以吸收棚内湿气，降低棚内湿度。
2.2 定植
每年8月1日开始定植，栽苗选择晴天进行，地温升高有利于小苗成活。品种以小金番茄为主，采用大垄双行定植模式，株距35 cm，行距30 cm，保苗 2 400株/667m2。7天后开始浇返青水，小番茄植株成活后浇水不宜过量过勤，促使幼苗根系下扎，培养茁壮的根系，为以后利用侧枝进行生产打好基础。
2.3 植株管理
2.3.1 吊秧
按小番茄行距大小，于南北向拉1根铁丝，再在铁丝上按株距大小竖直拴绳，下端系在小番茄茎基部，随着小番茄株高的增长，将小番茄秧绑在吊绳上。
2.3.2 整枝
保留第一侧枝，除主干外，再选留紧靠第二花序上部的一个强壮侧枝，其他侧枝在长到10 cm时全部剪掉。在第一侧枝长到5片叶时及时摘心，限制其生长。主干保留5穗果，副干保留3穗果，然后在最顶端果穗上部保留3片叶后摘心打顶。
2.3.3 除去老叶
在小番茄生长中后期，及时除去下部黄化失去光合机能的干枯老叶病叶，棚外深埋或烧毁。不仅利于通风透光加速果实上色，还能减少病虫害的发生。
2.4 田间管理
2.4.1 熊蜂授粉
采用激素喷花、点花授粉，花瓣会附着在果实表面不易脱落，后期容易引起灰霉病发生，采用熊蜂授粉能减少病害发生。熊蜂授粉降低畸形果发生率，改善小番茄品质，提高了产量，同时还节省了人力。
2.4.2 病虫害防治
棚里悬挂黄蓝板诱杀害虫，垄间铺稻壳或粉碎的玉米秸秆，防止棚内因湿度过大引起病害发生。
2.4.3 保温放风
棚内温度超过25℃～30℃及时放风，遇到降雪天气及时清除棚上积雪，增加光照。遇连续阴天或极寒天气，应采取人工增温补光措施。保持棚内温度不低于7℃。
2.4.4 平衡施肥
根据小番茄长势和不同生长期需肥量，结合滴灌追施水溶肥。花期用流体硼15 g和磷酸二氢钾30 g，兑水15 kg叶面喷施；
坐果期用磷酸二氢钾30 g和钙锌肥30 g，兑水15 kg叶面喷施，可有效提高小番茄果实的商品性和产量。
2.5 第一侧枝管理
2.5.1 整枝
第一侧枝初期生长较快，应及时摘心。在盛果期，由于主干生殖生长耗养分较多，第一侧枝生长放缓。当主干只剩二穗果没成熟时，不再抑制第一侧枝生长，不再摘心。在12月末左右主干果实都已成熟，在第一侧枝上方5 cm处割掉主干。及时清除棚内残株残叶，结合滴灌追施冲施肥，促进第一侧枝生长。此时第一侧枝株高已长到30 cm左右，当第一花序授粉坐果后，在第一穗果下留3片叶子，把下面的叉子和底叶都打掉。
2.5.2 放风
放风不仅能够降低棚内温度，还能够有效排除棚内湿气，因为湿度大是小番茄各种病害发生的诱因。晴天早晨卷起草帘或棉被后，在棚膜上面风口处拉开一个10 cm左右小口，能够排除闷了一晚上的棚内湿气，放风10 min后合上风口，让大棚正常升温。上午注意观察棚内温度，当棚内温度升到24℃时，开始开风口放风，风口不能一次开得过大，从小逐渐往大开。到下午2：00左右，棚内温度下降，开始关闭风口。
2.5.3 浇水
第一侧枝生产主要在12月份到第二年4月份，正是一年中最寒冷的时段，要延长浇水天数和减少浇水量。浇水要选择晴天上午进行，10：00以前完成，过中午以后就不要浇水了。清晨浇水最好，此时地温与水温相差小，不容易引起根系温度较大的变动，从而不会伤根。小番茄早期控制水分可有效促进根系下扎，培育壮棵，增强抗病能力。第一穗果实膨大之前，减少灌水次数，把土壤湿度控制在50%～60%，可提高根系吸水吸肥能力，且小番茄植株上部也不会因为水分过饱和导致徒长，间接减少病虫害发生，又可促进花芽发育。小番茄进入膨果期要适当减少浇水量，保持土壤见干见湿即可，防止由于浇水过大出现裂果。
2.5.4 施肥
小番茄叶面追肥主要补充生长发育所需各种养分，主要是中微量元素。小番茄第一侧枝根部经过植株长期生长，吸收能力已减弱，更应补充叶面肥。同时，叶面肥不能代替根部施肥，要与根部施肥相结合，才能达到理想的效果。喷施叶面肥应选择在晴天上午或下午，温度不要超过28℃，避开中午高温强光时段。喷施叶面肥要叶片正面背面都要喷到，这样叶面肥吸收更快，效果更好。植株上下、新叶老叶都要均匀地喷洒到。谢花后10天可用磷酸二氢钾30 g，芸苔素1.5 ml，钙镁锌肥20 ml，兑水15 kg喷施叶面，不仅能够增加果实重量，还能够防止落果。果实上色期，喷施磷酸二氢钾，提高上色率，促进小番茄转色增甜，改善口感，提高品质，还可以为小番茄后续花芽分化、开花坐果提供充足养分。
2.5.5 控旺
采用化学药剂控制小番茄植株旺长，由于化学药剂含有激素，剂量小控制效果不佳，剂量大容易造成小番茄植株不生长，果实长不开，个头小，颜色差。所以，应结合棚内温度管理，合理浇水施肥，保证小番茄植株正常生长，生根、壮秧、促花、保果，最终实现小番茄萼片特别长，果实高圆形，颜色鲜个头大口感好，上市受欢迎。
2.5.6 控温
小番茄属于喜温不耐热的作物，要求棚内温度不要太高，采用中低温管理，白天棚温控制在24℃，最高不超过26℃，晚上控制在10℃～12℃，如果温度偏高，尤其是夜间温度高，容易造成植株徒长，拔节长，影响花芽分化。如果遇到连续阴天，小番茄植株制造养分少，到晴天之后就会出现生理性萎蔫现象。主要原因：一是小番茄植株抗逆性差，二是植株根系弱，吸收水分供不上叶片蒸发。这时早上不要把草帘子或棚被全部卷起，打开一部分减少阳光直射，遮一下荫，让小番茄植株逐渐适应外部环境，恢复正常生长。
进入冬季后，为防止棚内温度过低发生冻害，可在棚外前底脚处铺5 cm厚玉米秸秆，上面覆盖1 m宽棉被，边缘用砖压实，能够增加大棚保温性能。冬季早上卷帘子之前，棚内放二氧化碳烟剂5包/667m2，可以降低棚内湿度，防止棚膜结霜，提高棚温，同时二氧化碳气体被小番茄植株吸收后，光合作用增加，可提高产量。
到2月份，小番茄第一侧枝的果实就能上市，由于缩短了上市时间，上市早，价格高，经济效益显著。主干产量1 500 kg/667m2以上，侧枝产量1 300 kg/667m2以上，整个植株产量增加，效益提高，同时还节省了购买种苗的资金。小番茄侧枝促成栽培技术比较适合康平县的冬季大棚种植模式。
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