【摘要】幼儿园中的自然角不仅充满生机，美化环境，而且为幼儿提供了一扇走近植物、认识植物、亲近自然的大门。教师要着重为幼儿创设一个富有童趣的种植园，引领幼儿关注周围世界，帮助幼儿在实践中探究、在体验中学习、在劳动中收获、在收获中分享。
【关键词】幼儿园；
自然角；
种植活动
作者简介：黄沛沛（1982—），女，江苏省南通市市级机关第一幼儿园。
幼儿园自然角是幼儿探究自然奥秘，感受自然神奇的场所。幼儿园自然角需要幼儿园中的师幼一同构建，而师幼在构建自然角、完成自然角相关活动的过程中，能够增强情感联系。与此同时，幼儿在幼儿园自然角探索体验，能够了解更多的自然知识、获得相关的经验、发展多样的能力。
一、增强幼儿的观察和动手能力
教师要想在幼儿园自然角中增强幼儿在观察、动手等方面的能力，就需要创设更为理想的自然角环境，让幼儿在良好的环境下更为主动地观察事物和动手操作。
教师要利用幼儿园的空间，布置可以给幼儿开展观察活动的自然角。教师可以对幼儿进行科学引导，使幼儿参与自然角的装扮、维护等工作。比如，教师可以与幼儿一同把茉莉花、仙人掌等较为普遍的植物放置在自然角，引导幼儿用看、闻等相关动作对各类植物加以观察。
教师不应把幼儿当作自然角的参观者，而应引导幼儿成为自然角的建设者。教师不但可以引导幼儿布置自然角，还可以引导幼儿动手维护自然角。比如，教师可以引导幼儿给自己所负责的植物施肥、浇水、擦除灰尘等。
幼儿在观察自然角、动手维护自然角的过程中，会有一些新的发现。对此，教师应充分尊重幼儿的发现，并激励幼儿多观察、多思考。教师需要善于发现幼儿的闪光点，对幼儿的观察发现及时予以有针对性的回应，并予以积极的鼓励，从而激发幼儿探究观察的兴趣，增强幼儿的自信心。
笔者班级的小雪、小花想要种火龙果，于是他们找到一颗新鲜的火龙果，并开始取籽。小花切开火龙果后，发现果籽较小，自己无法拿取，于是找到一把勺子，但是，勺子过大，也无法取籽。这时，小雪说道：“不如我们用牙签来试试。”之后，小雪和小花找到牙签，并用牙签把火龙果中黑色的果籽逐颗挑出。十多分钟过去后，果籽依旧未全部取出，用牙签取籽的方法不理想。此时，许多幼儿围过来，帮助小雪和小花出谋划策，但是都未能找出便捷的方法。幼儿向笔者求助，笔者提供了几种方法给幼儿尝试，如让幼儿用清水浸泡火龙果，同时用手揉搓，再使火龙果的果籽附着在卫生纸上。最终，幼儿将这颗火龙果的果籽全部取了出来。
笔者本来认为幼儿会知难而退，但是，幼儿却在寻找新材料进行取籽的过程中总结经验，找到了更为适宜的取籽工具。尽管笔者给予了幼儿一定的帮助，但是幼儿在这个过程中发展了观察、研究、分析、动手等能力。笔者认为，教师需要善于发现教育契机，带着幼儿一同学习、探究、发展［1］。
二、设计个性化种植活动
教师需要根据幼儿不同的年龄段，研究、设计更生动、更符合幼儿身心发展特点的种植活动方案，并通过集体备课和教研活动，优化种植活动方案，为种植活动提供更多有力的支持。
教师可以针对小班幼儿，设计认识农具、蔬菜拓印、蔬菜品尝会等相关活动；
可以针对中班幼儿，设计分田地、种土豆、研究向上攀缘的茎等相关活动；
还可以针对大班幼儿，设计菌类大本营、植物过冬、晒柿饼等相关活动。
教师可以对幼儿园的围墙、天台等相关场地进行更为科学合理的规划和开辟。比如，可以把幼儿园围墙的空地分区开辟成自然角种植区，由各个班级参照幼儿的喜好、需求等因素，种植不同的植物。
教学楼的天台日曬十分充足，很有利于植物的生长发育。为此，教师可以在保证安全的前提下，在教学楼的天台搭建种植大棚，以满足于幼儿个性化种植的需要；
可以在幼儿园的围墙区域增设水龙头，方便幼儿用水灌溉植物；
还可以在幼儿园的角落放置各式各样的缸、盆等容器，收集雨水用于自然角种植区的灌溉。
在幼儿园的自然角种植区中，教师可以引导幼儿种植时令性比较强的瓜果蔬菜，让幼儿体验四季变换，收获丰收喜悦。为能够让幼儿在种植区中更好地劳动、观察，教师可以参照幼儿的个性化需求，投放水壶、锄头、篮子、雨衣、尺子、放大镜等物品，使幼儿能够在做中玩、在玩中学，把自己的观察发现记录下来，并与同伴共享。
教师设计个性化种植活动，创设有利于幼儿互动的自然角种植区，能够让幼儿亲身体验种植的趣味，直观观察植物的生长发育，收获成功的喜悦［2］。
三、善于利用意外事件
在这里，意外事件指的是教师引导幼儿开展自然角种植区活动期间，出现的超乎教师预料的事件。面对意料之外的事件，教师有时会无所适从。其实，有时这样的意外事件也是十分理想的教育资源和机会，如果善于利用，就能够产生积极影响。当然，这需要教师本身具备教育机智。
基于自然角种植区活动的相关特点，意外事件时有发生，教师需要对自然角种植区活动给予更多的重视，在出现意外事件时，要能够敏锐地捕捉其中的教育价值，并对其加以利用，让这些意外事件产生积极的教育效果。幼儿在教师科学的引导下，也可以激发更大的求知欲望和学习兴趣。
笔者在组织中班幼儿开展“种植黄豆宝宝”这一自然角种植区活动期间，就出现过有幼儿把刚刚发芽的黄豆宝宝拔出来，然后再一次放回土壤的意外事件。笔者在发现幼儿出现这一行为时，是较为震惊的，但当笔者看到幼儿对黄豆宝宝十分关切的神情时，认识到幼儿此举并非恶作剧，而是有他自己的理由。
笔者在询问后，知道了该幼儿认为这颗黄豆宝宝种植得不够好，想要帮助黄豆宝宝再一次回到土壤中，重新生长。笔者认为，这样的情况其实是十分理想的教育契机，可以让幼儿积累更多种植黄豆的经验。
于是，笔者引导幼儿仔细观察自己种植的黄豆宝宝刚刚发芽时是什么样的，并互相讨论“发芽后的黄豆宝宝还会怎样生长”等问题。此时，幼儿的求知欲被充分激发，观察得十分细致。
幼儿在持续观察后，发现黄豆宝宝已经发芽后，是不可以再把它放回土壤中的。这一次意外事件，让幼儿对黄豆宝宝的发芽有了更多的认知，十分具有教育意义［3］。
四、科学管理日常自然角种植区活动
教师不但需要引导幼儿定时开展自然角种植区的浇灌、除草等活动，而且需要更全面地引导幼儿加入自然角种植区日常的各项管理活动中，使幼儿学到更多的种植技能和经验，增强幼儿的综合能力。
小班幼儿的年龄较小，缺乏种植经验和种植知识。对此，教师需要参考幼儿的生活经验和认知，更细心、耐心地引导幼儿参与自然角种植区的日常活动。如此，有利于增强幼儿的主动性和积极性。
幼儿园自然角种植区不同植物的特点、生长发育需求等具有差异性。教师组织幼儿开展自然角种植区活动的时候，需要参照不同植物本身的特点，加以区分管理。比如：对于蘑菇而言，需要每天浇水；
对于鲜花而言，需要经常施肥；
对于蔬菜瓜果等农作物而言，需要定时除草、施肥，并更为严格地控制好肥料的用量。
教师不但需要详细地向幼儿解释植物的特点和生长发育需求等知识，还需要直观地为幼儿展示相应的種植管理步骤。如在为鲜花浇水期间，处于何种情况下需要浇“小水”，处于何种情况下需要浇“大水”等知识，教师都需要在详细解释的基础上，为幼儿展示相关视频。如此，可以使幼儿了解更多的种植经验和知识。
教师可以安排幼儿轮流对自然角种植区的植物进行管理，如安排幼儿两人为一组，指导幼儿制订相应的管理方案，让幼儿把浇水、除草所需的时间以及施肥的用量简单写或者画下来，并参照该方案开展日常自然角种植区活动。
幼儿在开展自然角种植区活动期间，可能会遇到各种各样的问题。此时，教师需要引导幼儿对小组的管理方案加以优化，提升方案的可操作性和有效性。这样，可以增强幼儿在管理、执行等方面的能力，进而提升幼儿的自律性、自主性，这对幼儿今后的学习生活十分有帮助。
五、拓展自然角种植区活动
陶行知先生说：“教育只有通过生活才能产生作用并真正成为教育。”幼儿园种植活动的目的包括培养幼儿的环保意识，让幼儿学以致用。
教师可以依托幼儿园自然角种植区，结合植树节、世界地球日等节日，组织幼儿与家长开展亲子类活动。幼儿在教师和家长的引导下，可以更好地探索自然的奥秘，感悟自然的美好。与此同时，家长也可以更全面地认知培养幼儿环保意识的重要性。
教师可以拓展自然角种植区活动，开展以“植物环创”为主题的环保活动。“植物环创”活动能够有效发挥幼儿的创造性，激发幼儿的想象力，锻炼幼儿的动脑、动手能力。
教师需要引导幼儿进行头脑风暴，让幼儿发挥想象，并用彩色画笔把自己想象的环创场景画出来。之后，教师可以引导幼儿投票，选出获得最高票数的场景，共同动手实现此场景。
幼儿可以在教师的引导下自主搜集各类用于环创的植物材料，但前提是不可以给植物带来伤害，并需要保护好环境。例如，幼儿可以搜集掉落的枯叶、干枯的树枝等材料。之后，教师可以引导幼儿利用搜集的植物材料动手制作创意树叶画、树枝雕塑、盆栽小森林等环创作品。
在这样的活动中，幼儿能够树立环保意识，能够在日常的生活中欣赏自然的美，还能够充分利用自然材料创设有趣和谐的学习和生活环境，充分发挥创造力和想象力。
此外，教师可以依托幼儿园自然角种植区，结合生命教育的理念，拓展更具教育性、趣味性、生动性的活动，助力幼儿的成长和发展。
如教师组织幼儿开展“向日葵成长日记”“油菜快快长”“红薯记”“黄瓜成长记”“我的种植日记”等活动，以激发幼儿探索生命的兴趣，满足幼儿的求知欲望，拓宽幼儿的视野，助力幼儿在动手中学习、在观察中学习、在体验中学习。
结语
幼儿园是幼儿成长的主阵地，教师应该充分认识幼儿园自然角种植区的教育功能，科学地引导幼儿走进自然、亲近自然、观察自然、探索自然、保护自然。笔者希望幼儿园自然角种植区活动的开展，能够持续地发挥育人作用，满足幼儿的成长发展需求，真正地让幼儿增长知识、拓宽眼界、提升素养。幼儿园自然角种植活动的思与行没有止境，教师正行走在路上。
【参考文献】
［1］李巧玲.幼儿园园艺种植活动的组织策略［J］.福建教育，2020（3）：40-41.
［2］吴冰.大班自然角种植活动的思与行［J］.儿童与健康，2020（3）：34-35.
［3］赵振国.让自然角种植活动充满生机［J］.教育导刊（下半月），2013（10）：84.
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